WARUNG mie ayam yang laris di wilayah Bantul, salah satunya Mie Ayam Pakde Sarju. Meski tempat jualannya berpindah-pindah, tetapi mie ayam ini tetap diburu para pelanggannya.
Saat ini, Mie Ayam Pakde Sarju buka di Jalan Ngipik, Plakaran, Baturetno, Banguntapan, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Sebelumnya buka di Jalan Pleret.
“Kami pindah ke sini, karena tempat kontrakan di Jalan Pleret harganya terus naik,” ujar Haris, Pengusaha Mie Ayam Pakde Sarju, kepada Wiradesa.co, Rabu 18 Desember 2024.
Mie Ayam Pakde Sarju di Jalan Ngipik buka pukul 11.00. Namun sebelum tempat jualannya dibuka, para pelanggannya sudah ngantre. Mereka rela antre, agar mendapatkan makanan mie rajikan Pakde Sarju.
“Pakde Sarju itu bapak saya. Sekarang saya meneruskan usaha bapak,” ungkap Haris, yang berjualan bersama istrinya. Haris yang meracik, sedangkan istrinya yang menyajikannya ke pelanggan.
Menu Mie Ayam Pakde Sarju yang ditawarkan ke pelanggannya, antara lain Mie Ayam Goreng, Mie Ayam Kuah, dan berbagai tambahan topping. Tambahannya ada telur ceplok, ceker, bakso, telur puyuh, dan pangsit goreng.
Harganya cukup murah dan terjangkau bagi para pelajar dan mahasiswa. Untuk Mie Ayam Goreng harganya Rp 11.000, Mie Ayam Goreng Telur Puyuh Rp 13.000, Mie Ayam Goreng Ceker Rp 14.000, Mie Ayam Goreng Bakso Rp 14.000, dan Mie Ayam Goreng Telur Ceplok Rp 15.000.
Sedangkan Mie Ayam Kuah harganya Rp 10.000, Mie Ayam Kuah Telur Puyuh Rp 12.000, Mie Ayam Kuah Ceker Rp 13.000, dan Mie Ayam Kuah Bakso Rp 13.000. Tambahan topping, plus Telur Ceplok Rp 4.000, Ceker (isi 2) Rp 3.000, Bakso (2) Rp 3.000, Telur Puyuh (3) Rp 2.000, dan Pangsit Goreng Rp 4.000.
Harga minuman, Es Teh/Teh Anget Rp 3.000, Es Jeruk/Jeruk Anget Rp 3.000, dan Es Lemontea Rp 4.000.
Mie Ayam Pakde Sarju selain harganya murah, rasanya juga enak, dan penyajiannya cepat. Harga cukup murah, karena hanya dengan uang Rp 18.000, pembeli sudah bisa makan mie ayam dengan telur ceplok dan minum es teh. Inilah istimewanya Yogyakarta, makanannya murah dan enak. (Ono)
Artikel Mie Ayam Pakde Sarju Terus Diburu pertama kali tampil pada Wiradesa.co.
